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工厂介绍

  云南是食用野生菌资源大省。云南野生食用菌达600多种,占世界食用菌种类的35%,占全国的75%左右,资源总量约为50万吨。野生菌种类及产量均为全国首位。其中产量高、价值大的主要品种有松茸、牛肝菌、块菌、奶浆菌、羊肚菌、香菇、木耳、竹荪、猴头菌、青头菌、鸡枞、鸡油菌、干巴菌等。

  大部分野生菌都生长在山区林中,无公害,无污染,是最佳的健康绿色食品。野生菌营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有多种微量元素和矿物质,对人体十分有益。

  昆明市官渡区四季野生食用菌批发部拥有自己的野生菌生产加工厂,加工厂管理规范,安全卫生。










 

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