野生菌,云南野生菌,野生菌批发,云南昆明四季野生食用菌批发部

网站首页

关于我们

最新动态

产品中心

	新鲜野生菌


	保鲜速冻野生菌


	野生菌干片


	野生蔬菜


	其他产品


	农产品


	竹虫蜂蛹

野生菌知识

您当前的位置：首页 >> 野生菌知识 >> 野生菌知识

云南野生菌-鸡纵

发布时间：2009-4-2 21:50:20 作者: 信息来源: 点击数：619

　　鸡纵:鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。菌盖刚出土时呈圆锥形，开展后，中央凸起，表面黄褐色或黑褐色，中央色较深，边缘往往呈放射状裂开。菌褶白色，煮熟时色微黄，菌肉白色，细嫩肥厚，清蒸，氽汤清香四溢，鲜甜可口，回味无穷，故为古今中外颇受赞誉的珍贵食用菌。

　　鸡纵营养丰富，据分析，在100克干鸡纵中，含蛋白质28.8克、碳火化合物42.7、磷750毫克。100克鲜鸡纵中含维生素5.41毫克。此外，据《本草纲目》所载，鸡纵有"益味、清神、治痔"的作用。

　　鸡纵的吃法很多，生熟炒煮煲汤皆宜，还可制成干鸡纵、腌鸡纵、鸡纵油。

　　鸡纵在我国好几个省都有分布，唯有云南的鸡纵产量大、分布广、品质佳，在全省大部分地区都有分布。

返回

版权所有 2009-2010 昆明市官渡区四季野生食用菌批发部   www.ysjyn.cn   网站管理
电话：0871-3569335 传真：0871-3123101  云南手机： 13312556178   13888472316   云南加工厂电话：0871-3139670
地址：云南省昆明市国贸中心木水花野生菌批发市场1栋101号
北京金都宏伟云南省天然野生菌批发中心  地址：顺鑫石门市场   北京电话：13240355891 13371739968 13312556178 15887108838
声明: 本站部分资料来源于互联网,如果侵犯了您的版权,请告知,我将立即删除
域名注册-网站建设-网站制作-网站设计-网站推广-网站优化：昆明千龙网络公司